Acrylamid

[engl. achrylamide], [PHA], von einer einfachen Fettsäure durch Polymerisation entstandener Kunststoff, neurotoxische Substanz, als Umweltschadstoff von Bedeutung. Acrylamid hat unmittelbar schädigende Effekte auf Neurone und Axonleitungsgeschwindigkeit, die sich auf sensor, und motor. Prozesse beeinträchtigend auswirken.