Glukose
(= G.) [engl. glucose], syn. Traubenzucker; einfacher Zucker (Monosaccharid), [BIO], zentraler Energieträger des menschlichen Stoffwechsels, wobei Gehirn und Erythrozyten absolut glukoseabhängig sind. G.-Utilisation im Gehirn kann sichtbar gemacht werden durch Positronen-Emissions-Tomografie (PET) unter Verwendung radioaktiver Isotope. Bei vielen psych. und somatischen Störungen sind mit PET Veränderungen der zentralen G.-Utilisation nachgewiesen, so z. B. bei der Alzheimer-Krankheit vermindert. Glukoseverfügbarkeit muss auch innerhalb und außerhalb des Nervensystems innerhalb best. Bereiche liegen, wenn es nicht zu Störungen kommen soll.